Lưu trữ danh mục: Rượu truyền thống

Rượu Truyền Thống là nơi lưu giữ và tôn vinh nét văn hóa chưng cất lâu đời của người Việt. Chuyên mục chia sẻ câu chuyện về những danh rượu trứ danh từ Bắc vào Nam như rượu nếp cái hoa vàng, rượu Mẫu Sơn, rượu Cần hay rượu Gò Đen. Bạn sẽ tìm thấy tại đây các kiến thức vô giá về quy trình làm men lá tự nhiên, kỹ thuật nấu rượu thủ công và phương pháp xử lý khử aldehyde, methanol chuẩn khoa học giúp giữ trọn hương vị nồng nàn bản địa mà vẫn đảm bảo êm say, an toàn sức khỏe.